Азық-түлік санатындағы бактерияға қарсы пластик кесу тақтасы

The Food-Grade Antibacterial Plastic Cutting Board offered by Shunxin factory from China is made from food-grade PP or PE materials. PE материалы жұмсақ кесу сезімін және пышақты жақсы қорғауды қамтамасыз етеді, ал PP материалы теңдестірілген қаттылық пен жақсырақ ыстыққа төзімділікті ұсынады (100 ℃ дейін). Күміс ионының бактерияға қарсы ингредиенттері E. coli және Staphylococcus aureus сияқты қарапайым бактерияларды тиімді тежеу ​​үшін қосылады. Тығыз және тегіс беті су мен майдың сіңуіне төзімді, бұл оны сумен оңай тазалауға мүмкіндік береді. Сырғымаға қарсы үлгілерді бетіне қосуға болады, ал айналасындағы шырын ойығы сұйықтықтың асып кетуіне жол бермейді. Өлшемдері мен қалыңдығы әртүрлі асүй қолданбаларына сәйкес реттелуі мүмкін.

Өнімнің артықшылықтары

Тиімді күміс ионының бактерияға қарсы өнімділігі – Қосылған нанокүміс ионының бактерияға қарсы ингредиенттері E. coli және Staphylococcus aureus сияқты қарапайым бактерияларды тежеуге көмектеседі.

Азық-түлікке жарамды қауіпсіз материал – тағамдық өнімдермен байланыс қауіпсіздігі стандарттарына сәйкес келетін, улы емес және иіссіз, әртүрлі тағамдармен тікелей жанасуға жарамды, тағамға арналған PP/PE материалдарынан жасалған.

Бактериялардың өсуін азайту үшін кеуекті емес бет – Тығыз және тегіс бет суды немесе майды оңай сіңірмейді, бұл бактериялардың жиналу жағдайларын азайтады.

Қалдықсыз оңай тазалау – бетінде май немесе тағам бөлшектері сақталмайды, бұл ыңғайлы техникалық қызмет көрсету үшін сумен жылдам тазалауға мүмкіндік береді.

Сырғымауға қарсы және тұрақты дизайн  – бетінің сырғанауға қарсы құрылымы кесу кезінде тұрақтылықты жақсартады және жұмыс қауіпсіздігін арттырады.

Төзімді және деформацияға төзімді – Тұрақты материал қасиеттері деформация мен деформацияның алдын алады, ұзақ уақыт пайдалану кезінде тегістікті сақтайды.

Пышаққа ыңғайлы бет – ПЭ материалы жақсы икемділікті қамтамасыз етеді, пышақтың зақымдануын азайтады және пышақтың қызмет ету мерзімін ұзартуға көмектеседі.

Икемді теңшеу опциялары – өлшемін, қалыңдығын және түсін ас үй қолданбасының талаптарына сәйкес реттеуге болады.

Қолдану сценарийлері

Үйде күнделікті тамақ дайындау

Азық-түлік санатындағы бактерияға қарсы пластик кесу тақтасы тұрмыстық асүйлерде көкөністерді, жемістерді, пісірілген тағамдарды және жаңа піскен етті кесуге жарамды.

Шикі және пісірілген тағамды бөлу

Айқас ластану қаупін азайтуға көмектесу үшін шикі ет пен жемістерді немесе пісірілген тағамды бөлек кесуді қолдайды.

Балалар тағамын дайындау

Азық-түлік өнімдері қауіпсіз және улы емес, нәзік балалар тағамын дайындауға жарамды.

Ашық пикник және кемпинг

Жеңіл, тасымалданатын және тазалау оңай, ашық ауада тағам дайындауға жарамды.

Коммерциялық асханалар

Гигиеналық талаптары жоғары мейрамханалар, тамақтандыру асханалары мен буфеттер үшін қолайлы.

Жеміс кесу тақтасының қолданбалары

Етпен және басқа ингредиенттермен жанасуды болдырмауға көмектесетін жемістерді дайындауға арналған.

Типтік салалар: Үйдегі асүйлер, коммерциялық тамақтандыру, балалар өнімдері, сыртқы өнімдер, супермаркеттердегі бөлшек сауда.

Қолдану нұсқаулары

Өнімді таңдау

Қолдану сценарийі мен өлшем талаптарын растаңыз, содан кейін сәйкес PP/PE материалы мен техникалық сипаттамаларын таңдаңыз.

Бірінші рет пайдалану

Алғашқы қолданар алдында кесу тақтасын бейтарап жуғыш затпен және жұмсақ шүберекпен тазалап, таза сумен шайып, толығымен құрғатыңыз.

Тамақ дайындау

Ингредиенттерді кесу және дайындау үшін кесу тақтасына салыңыз. Шикі және пісірілген тағамдар үшін бөлек тақталарды немесе жақтарын сақтаңыз.

Тазалау және техникалық қызмет көрсету

Әр қолданғаннан кейін бейтарап жуғыш затпен және жұмсақ шүберекпен тазалап, жақсылап шайыңыз және құрғатыңыз.

Сақтау

Кептіруден кейін тік күйде сақтаңыз немесе желдетілетін және құрғақ жерде іліп қойыңыз. Ылғалды орталарға ұзақ әсер етуден аулақ болыңыз.

Тұрақты ауыстыру

Әр 1-2 жыл сайын кесу тақтасын ауыстыру ұсынылады. Терең пышақ іздері пайда болса немесе бактерияға қарсы беті айтарлықтай зақымдалған болса, дереу ауыстырыңыз.

Жиі қойылатын сұрақтар

1-сұрақ: PE және PP материалдарының айырмашылығы неде? Қайсысын таңдауым керек?

A: PE материалы жұмсақ әрі икемді, ыңғайлы кесу сезімін және пышақ жиектерін жақсырақ қорғауды қамтамасыз етеді. Ол күнделікті көкөністер мен жемістерді кесуге жарамды. PP материалы орташа қаттылыққа, жақсырақ ыстыққа төзімділікке (100 ℃ дейін), пышақ іздері аз және жалпы тұрақтылыққа ие. PE әдетте тұрмыстық кесу үшін ұсынылады, ал PP жоғары температураға төзімділікті немесе етті ұсақтауды қажет ететін қолданбалар үшін қолайлы.

2-сұрақ: Пластикалық кесу тақталарын ыдыс жуғышта тазалауға бола ма?

A: Иә. Тағамға арналған PP және PE материалдарын ыдыс жуғыш машиналарда тазалауға және зарарсыздандыруға болады. Күнделікті техникалық қызмет көрсету үшін бейтарап жуғыш затпен және жұмсақ шүберекпен тазалаңыз, содан кейін таза сумен шайыңыз. Болат жүнді немесе қатты щеткаларды пайдаланбаңыз, себебі олар бетті сызып тастауы және бактерияға қарсы әсерге әсер етуі мүмкін.

3-сұрақ: Антибактериалды кескіш тақталарды сүйектерді немесе қатты материалдарды кесу үшін пайдалануға болады ма?

Ж: Ұсынылмайды. Антибактериалды кесу тақталары көкөністер, жемістер және ет сияқты кәдімгі ингредиенттерге арналған. Сүйектерді немесе өте қатты материалдарды кесу терең сызаттар жасап, бактерияға қарсы бетті зақымдауы және қызмет ету мерзімін қысқартуы мүмкін.

4-сұрақ: Пластикалық кескіш тақталар көгереді ме?

Ж: Бамбук немесе ағаш кесу тақталарымен салыстырғанда, пластикалық кесу тақталарында көгеру қаупі әлдеқайда төмен. Азық-түлік санатындағы PP және PE материалдарының суды сіңіру қабілеті өте төмен (0,01% -дан төмен), бұл зеңнің өсуіне қажетті ылғал жағдайларын айтарлықтай төмендетеді. Дегенмен, кесу тақтасын әлі де тазалау, кептіру және пайдаланудан кейін желдетілетін жерде сақтау керек.